Hai, orang-orang yang suka mencuba masakan baru! Saya berada di sini untuk membawa anda kepada salah satu resipi paling sedap dan mudah dibuat iaitu Ikan Tongkol Balado Cili Merah. Resipi ini adalah satu lagi pilihan yang terbaik untuk dimasukkan ke dalam diet anda sehari-hari.
Kenapa Ikan Tongkol Balado Cili Merah?
Ikan Tongkol merupakan salah satu jenis ikan yang paling popular di Malaysia dan Indonesia. Ikan ini kaya dengan protein, kalsium, dan vitamin yang dapat membantu meningkatkan daya tahan tubuh. Selain itu, Ikan Tongkol juga mempunyai rasa yang khas yang dapat digabungkan dengan pelbagai bahan-bahan seperti cili merah untuk mencipta rasa yang sedap.
Resipi Ikan Tongkol Balado Cili Merah
Bahan-bahan:
- 4 buah ikan tongkol (ukuran sedang)
- 10 biji cili merah
- 2 biji bawang merah
- 2 biji bawang putih
- 1/2 biji kecap manis
- 1/2 biji garam
- 1/4 biji gula pasir
- 2 biji daun jeruk
- 2 biji serai
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
- Bilas ikan tongkol sehingga bersih, kemudian potonglah menjadi beberapa bahagian.
- Masukkan ikan tongkol ke dalam mangkuk, taburkan garam, gula pasir, dan kecap manis ke atas ikan.
- Panaskan minyak goreng dalam wajan, masukkan ikan tongkol ke dalam wajan dan gorenglah hingga keemasan.
- Sementara itu, kisar cili merah, bawang merah, dan bawang putih hingga halus.
- Masukkan cili merah kisar, kecap manis, dan gula pasir ke dalam wajan dan masaklah hingga cenderung menyatu.
- Masukkan ikan tongkol ke dalam wajan dan gulingkan hingga Ikan Tongkol Balado Cili Merah terutus.
- Sajikan Ikan Tongkol Balado Cili Merah di atas pinggan dan hidangkan dengan ketupat atau nasi putih.
Kelebihan Ikan Tongkol Balado Cili Merah
Ikan Tongkol Balado Cili Merah mempunyai beberapa kelebihan yang menjadikannya salah satu resipi paling popular di Malaysia dan Indonesia. Berikut beberapa kelebihan yang dapat anda nikmati:
- Mudah dibuat
- Sedap dan kaya dengan rasa
- Kaya dengan protein, kalsium, dan vitamin
- Lebih sihat daripada masakan lain
Tips dan Pedoman
Sebelum mencuba Ikan Tongkol Balado Cili Merah, berikut beberapa tips dan pedoman yang perlu kita ambil perhatian:
- Pastikan ikan tongkol dibilas hingga bersih sebelum digunakan.
- Gunakan minyak goreng yang cukup untuk menggoreng ikan tongkol.
- Pastikan cili merah kisar hingga halus untuk mendapatkan rasa yang sedap dan kaya.
- Gunakan daun jeruk dan serai untuk meningkatkan rasa dan aroma Ikan Tongkol Balado Cili Merah.
Kesimpulan
Ikan Tongkol Balado Cili Merah adalah salah satu resipi paling sedap dan mudah dibuat yang dapat dimasukkan ke dalam diet anda sehari-hari. Dengan menggunakan bahan-bahan yang mudah didapatkan dan cara membuat yang sederhana, Ikan Tongkol Balado Cili Merah merupakan salah satu pilihan yang terbaik untuk dimasukkan ke dalam hidangan anda. Jadi, mari kita mencuba resipi ini dan nikmati rasa yang sedap dan kaya dengan Ikan Tongkol Balado Cili Merah!
Ikuti Kami di Kami
Ikuti kami di Instagram dan Facebook untuk mendapatkan resipi baru dan terkini!
[Link Instagram]
[Link Facebook]
Jangan Lupa Membaca Artikel Lain di Kami!
- Resipi Ayam Masak Merah
- Resipi Nasi Lemak Sambal Kacang
- Resipi Sop Iga dengan Sayuran
Tunjukkan kepada rakan-rakan anda dan jangan lupa untuk berbagi dengan kami di sosial media!